Placuszki bananowe

Pyszny i prosty pomysł na weekendowe śniadanie - jeżeli znudziły wam się naleśniki, albo jeżeli macie w domu dogorywajace banany to placuszki bananowe są idealnym rozwiązaniem by je spożytkować. 

Ja placuszki zrobiłam wykorzystując TEN  przepis, ale z połowy składników i wyszło 6 sztuk. Dodatkowo podkręcilam smak odrobiną dżemu malinowego, smakowo!!      

A co dziś było u Was na śniadanie?

Czytaj dalej »

Najlepsze w październiku!

W październiku zostałam kompletnie zmasakrowana pod względem fizycznym i psychicznym przez pracę... W dodatku dopadło i mnie jedno z największych nieszczęsć blogerskich – awaria komputera, a dokładnie spalił mi się zasilacz do laptopa :D Dlatego też październikowy post z serii NAJLEPSZE nie obfituje w wiele kategorii. Postanowiłam podzielić się tymi kilkoma rzeczami, które w minionym miesiącu najbardziej utkwiły mi w pamięci.

NAJLEPSZA KSIĄŻKA – Dom Kalifa – Tahir Shah – magiczna książka! Wiecie jak bardzo kocham Maroko (wiecie, nie wiecie?;)), a ta powiesć cudownie oddaje atmosferę tego kraju. Dodatkowo jest napisana lekko i przezabawnie. Oparta na faktach, historia autora książki, który opisuje swoje perypetie związane z porzuceniem nudnego życia w Londynie i przeprowadzką do pełnej wrażeń Casablanki. Niektóre wydarzenia jak i marokańskie zwyczajei wierzenia np. w dżiny moga zadziwiać, ale to nie fikcja( potwierdziłam u wiarygodnego źródła) – książka opisuje prawdziwe, wielobarwne Maroko. Jeżeli sięgniecie po Dom Kalifa na pewno nie pożałujecie, nie można się od niej oderwać.

 

NAJLEPSZE JEDZENIE – fish meze – Capitan’s Table, Zygi – już kiedys  pisałam o tym miejscu, to jedna z moich ulubionych restauracji. A fish meze to wybór różnego rodzaju rybnych smakołyków, owoców morza, podanych z sałatkami, sosami itd. Wszystko złowione przez lokalnych rybaków:) Jeżeli kiedykolwiek będziecie na Cyprze, koniecznie musicie spróbować!

NAJLEPSZY KOSMETYK – maska do włosów avokado  - Garnier – kupiona na fali zachwytów nad odzywka z tej serii. Ja generalnie zamiast odżywek stosuję maski, moje włosy są bardzo suche i potrzebują silnego rażenia;) Użyłam tej maski dopiero kilak razy, ale jestem niesamowicie zadowolona, ponieważ włosy są bardzo miękkie, wygładzone i zdecydowanie mniej się puszą. Bardzo gęsta konsystencja, przyjemny zapach i to dodatkowe atuty tego kosmetyku. Seria Ultra Doux bardzo pozytywnie mnie zaskakuje – dobra jakosć za przyzwoitą cenę.

NAJWIĘKSZY FAIL – nie przepadam za Sturbacksem, ale postanowiłam spróbować osławionej pumpkin spice latte ... nie wiem co stoi za fenomenem tej kawy, bo według mnie nie różni się wiele smakiem od innych kaw z tej sieci, jest po prostu mega słodka. Przypraw ani dyni za bardzo nie posmakowałam. Może w cypryjskim Starbucksie nie wiedzą jak ją dobrze przyrządzić, no bo też nie wiedzą jak smakuje prawdziwa dynia ;) Wam smakuje??

 

Czytaj dalej »

Nie ma dyni na Cyprze...

Szukałam od kilku tygodni, bardzo chciałam przyrządzić zupę , chciałam rownież wykazać się zdolnościami manualnymi i wykonać ciekawą dekorację, ale... W marketach, na targach warzywnych, w mniejszych i większych sklepach... Nigdzie nie znalazłam DYNI!  

Aż do dziś byłam świecie przekonana, że na Cyprze warzywo to jest bardziej egzotyczne niż agrest. W Debenhams natknęłam się na pierwszą i chyba jedyną dynię na wyspie:) w niebagatelneh cenie 17€ :D 
 

 Happy Halloween! U mnie bezdyniowy!

Czytaj dalej »

Arabs Got Talent - Sheyaab

Z okazji piątku, piąteczku, piątunia:) polecam Wam obejrzeć jeden z najzabawniejszych występów w arabskiej wersji Mam Talent.

Grupa Sheyaab pochodząca z Kuwejtu okresliła swoje pochodzenie jako w połowie latino a w połowie arabskie:) Trzech starców o wielu talentach :D

Czytaj dalej »

Jak dorobić podczas studiów

Poniedziałek to dzień pozytywnej energii i motywacji! Taaaa dobry żart, mnie w każdy poniedziałek budzik nie jest w stanie obudzić i generalnie kończy się to zawsze spóźnieniem do pracy i nieciekawymi konsekwencjami .... Ale jestem już po pierwszej kawie i postanowiłam napisać dzis posta, który może okazać się przydatny. Takie odstępstwo od przeważających na moim blogu pierdół;)

 W związku z tym, że niedawno rozpoczął się rok akademicki, to możliwe że wielu nowych jak i kontynuujących nauke studentów poszukuje własnie pracy. W trakcie 5 lat studiowania parałam się wieloma rzeczami, także chetnie podzielę się moimi doswiadczeniami i a nuż kogos to zainspiruje. Pochodzę z Krakowa i studiowałam dziennie na UJ, czyli całe lata studiów mieszkałam w domu rodzinnym i nie musiałam przejmować się opłatami za czynsz, jedzenie itp. Natomiast ujuż w liceum przestałam prosić rodziców o tzw kieszonkowe, trudno mi było sobie wyobrazić, żeby oni ciężko zarobione pieniadze przeznaczali na moje zachcianki. W taki oto sposób już w liceum podjęłam się pierwszego zajęcia, dzięki któremu co tydzień stawałam się bogatsza o parę groszy. Potrzeby rosły z czasem, na studiach byłam bardzo rozrywkową osobą, a żeby pozwolić sobie na imprezowanie w weekendy, trzeba było szukać nowych źródeł dochodu:) Dodatkoww ważną ideą, która mi zawsze przyswiecała było, żeby zarobic ale się nie narobic

 Dla mnie pierwszym i najlepszym źródłem pieniędzy były KOREPETYCJE. Dawałam korki z jężyka angielskiego, w większosci dzieciom z podstawówki.Moimi najmłodszymi uczennicami były 8 latki, a najstarszą pewna pani po 50. Jednak najliczniejsze grono moich dzieciaków plasowało się w 4-6 klasie podstawówki. To bardzo wdzięczny wiek, bo dzieciaki jeszcze chcą się uczyć, są posłuszne ale coraz bardziej kumate. Najgorsi są gimnazjalisci... Jak pozyskiwałam klientów? Zamiesciłam ogłoszenia na kilku stronach internetowych i ludziesami do mnie dzwonili. Poza tym poczta pantoflowa działa najlepiej – jedna zadowolona mama poleciła mnie innej i w ten sposób prowadziłam lekcje dla 4 dziewczynek z tego samego bloku. Zawsze dojeżdżałam do swoich klientów oraz przywoziłam własne materiały np wyszukiwane z internetu. Lekcje angielskiego w mojej szczytowej formie przynosiły mi dochód około 800zł miesięcznie.

 Ponieważ studiowałam filologię, w trakcie studiów zajełam się również TŁUMACZENIAMI. Tłumaczyłam pomiędzy 3 językami – polskim, bułgarskim i angielskim. Ponownie zamiesciłam ogłoszenie online i od czasu do czasu dostawałam różne zlecenia. Ponieważ kształniłam się akurat w tej dziedzinie, łączyłam przyjemne z porzytecznym. Obecnie żałuj, że nie mam uprawnień tłumacza przysięgłego i że nie pracuję zawodow jako tłumacz. Co prawda w obecnej pracy zdarza mi się przekładać różne materiały, ale jest totylko dodatek do innych obowiązków. Tłumaczenia zależnie od rodzaju tekstu, języka i terminów potrafią być bardzo popłatne.

 

Kolejnym zajęciem, które wiązało się z więszym stresem i ogromna odpowiedzialnoscią  było bycie NIANIĄ. W gruncie rzeczy zajmowałam się córeczką znajomej i przez pewnien czas zupełnie obcym chlopczykiem. Z pierwszym dzieckiem miałam super kontakt, z drugim nie bardzo. Tutaj wiele zalezy od charakteru dziecka i od rodziców. Bycie nianią nauczyło mnie cierpliwosci, a poza tym takich czynnosci jak zmiana pieluchy :D Nie było to równiez njbardziej dochodowe zajęcie, ale niewątpliwą zaletą był czas kiedy dziecko spi a my możemy poczytać, pouczyć się, zająć się swoimi sprawami.

 

Natomiast moją ukochaną pracą, z którą wiążą się najlepsze wsponienia, najwięcej przygód i w której najwięcej się nauczyłam i najwięcej zarobiłam, była funkcja REZYDENTA BIURA PODRÓŻY w Bułgarii. Pod koniec pierwszego roku studiów razem z koleżankami z grupy wpadłysmy na pomysł, że fajnie by było spędzić wakacje nad Morzem Czarnym, wiec rozniosłysmy CV do różnych krakowskich biur podróży bez wielkiej nadzieji na zatrudnienie. Łut szczęscia, czy też mój nezaprzeczalny urok osobisty zadecydował, że pomimo braku doswiadczenia i uprawnień, zostałam zatrudniona przez największe krakowskie biuro. W połowie czerwca wyjechałam do Sozopolu gdzie miałam stacjonować do połowy wrzesnia. Przez 3 miesiące w Bułgarii zajmowałam się polskimi turystami, którzy słyną z bycia najbardziej upierdliwą wkacyjną nacją. Pomimo wielu stresów i kilku nieprzyjemnych sytuacji, pokochałam to zajęcie. Prócz standardowej opeiki rezydenta, pracowałam równiez jako pilot wycieczek i przewodnik. Gdziny pracy są nienormowane, ale mimo to miałam dużo czasu na plażowanie i imprezowanie;) Poznałam wiele wspaniałych osób, bardzo tęsknię za moją bułgarską szefową, jej rodzina praktycznie przyjęła mnie do swojego grona. Do Sozopola jeździłam przez 4 kolejne sezony wakacyjne. Uwielbiałam tą swiadomosć, że każde lato spędzę w Bułgarii, pracują ale i wypoczywając, odwiedzali mnie znajomi i rodzina z Polski. Na samym etacie rezydenta nie zarabiałam kokosów, ale niezwykle dochodowe były dla mnie wycieczki fakultatywne, które prowadziłam.  Niestety praca rezydenta możliwa jest jedyne przez kilka miesięcy w roku, także nigdy nie wiązałam z nią przyszłosci... Teraz kiedy siedzę przy biurku, bardzo tęsknię za tamtymi czasami beztroski, w trakcie których praca i przyjemnosc się przeplatały, każdy dzień był inny, nie znałam słowa rutyna.

Gdzie jeszcze pracowałam:

 

- w sklepiku szkolnym,
- jako opiekun i instruktor snowboardu podczas obozu  młodzieżowego (to było połączenie mojego hobby i pracy, szkoda że to zajecie sezonowe),
- jako ankieter OBOPu (fajna i dobrze płatna fucha!),
- jako hostessa podczas targów tytoniowych,

 Moi znajomi pracowali w wiekszosci jako kelnerzy lub barmani, faceci jako ochroniarze, a dziewczyny jako hostessy.

 A Wy jak dorabialiscie/dorabiacie  w trakcie studiów? Jak wspominacie wasze pierwsze prace?

Czytaj dalej »

What we really do...

Z okazji piątku mam dla Was cos zabawnego. Co prawda tego typu zestawienia falę popularnosci przeżywały jakis czas temu, ale znalazłam TE dotyczące CYPRU i postanowiłam się z Wami podzielić.

Ogólnie:

 

To głównie z punktu widzenia studenta albo młodego emigranta:

A to jeszcze o cypryjskiej armii ( o której w końcu muszę napisać osobny post – służba w wojsku jest na Cyprze obowiązkowa, każdy Cypryjczyk dodatkowo odbywa mobilizację, raz w roku musi stawić się na tydzień w wojsku, wszystko przez niekończącą się historię nieporozumienia z Turcją ...):

A Wam z czym kojarzy się Cypr?????

Czytaj dalej »

Październik na Cyprze

 

W tym roku lato skończyło się wyjątkowo szybko i nagle... W zeszłym tygodniu mielismy pierwszy deszczowy dzień i nie była to bylejaka mżawka, a solidna ulewa. Poza tym zdecydowanie się ochłodziło, zwłaszcza noce i poranki są bardzo nieprzyjemne... W dzień termometry pokazują około 27-25 stopni, ale wieczorami jest dziesięć stopni mniej. Często pojawiają się chmury i mocno wieje. Zaczął się sezon na długie spodnie i zakryte buty. Mimo wszystko Cypr w październiku cieszy się ogromną popularnoscią wsród turystów przybywających z zimnych i mokrych krajów, hotele wypełnione są po brzegi. Temperatura wody w morzu to około 24 stopnie, także spokojnie można zażywać kąpieli:) Niestety dni są coraz krótsze i już po 18 słońce zachodzi i robi się ciemno.

Popularne tanie linie lotnicze Ryanair i Wizzar kończą swój sezon z końcem października, także teraz jest ostatnia szansa na upolowanie niedrogich biletów na wyspę Afrodydty. Tanie loty powrócą zapewne z początkiem kwietnia przyszłego roku.

 

W najbliższych dniach odbędą się dwa znaczące wydarzenia na Cyprze – Cyprus Rally (click) oraz International Film Festival (click).

Czytaj dalej »

Kilka słów na temat futbolu

Wczoraj odbył się mecz Ligi Europy pomiędzy Legią Warszawa a Apollonem Limassol. Ku rozpaczy polskich kibiców drużyna z Cypru odniosła zwycięstwo 1 do 0 po bramce Gastona Sanogoyi. W Polsce panuje powszechne przeswiadczenie, że Cypr to ostatnie zadupie futbolu i klęska polskiego klubu w starciu z drużyną z wyspy Afrodyty uważana jest za najgorszą hańbę...

Prawda jest jednak taka, że piłka nożna jest najpopularniejszym sportem na wyspie, całe rodziny są oddanymi kibicami swoich klubów,  w stadiony podczas meczy nie swiecą pustkami, a wieczorami z pubów dobiegają głosnie okrzyki GOOOOOOL  (albo przekleństwa ;)). Nie ma tu miejsca na huligaństwo rodem z Anglii czy choćby naszej ojczyzny, ale nierzadko dochodzi do awantur pomiędzy kibicami z Limassol czy Nikozji. W zeszłym roku, kiedy AEL zdobył mistrzostwo kraju całe miasto swiętowało, odgłosy klaksonów i trąbek nie milkły  przez 3 dni. Cypryjczycy są bardzo emocjonalnie przywiązani do swoich drużyn, z dumą prezentują barwy klubowe nie tylko na sobie, ale też ozdabiając mieszkania, domy, czy samochody:

 

Ten samochód zaparkowany pod piekarnią zainspirował mnie do napisania posta ;)

Pomimo, iż cypryjskie drużyny nie mają (jak na razie) żadnych znaczących sukcesów na arenie międzynarodowej, to wyspa wcale nie jest totalnym zasciankiem piłkarskim. Apollonowi życze jak najlepiej, a kibicom Legii życzę odrobiny pokory:)

Czytaj dalej »

Dzień Niepodległości

1 października obchodzona jest na Cyprze rocznica utworzenia republiki oraz uzyskania niepodległości od Wielkiej Brytanii w 1960 roku. Co ciekawe pierwszym prezydentem Republiki Cypru był arcybiskup Makarios III. Jeżeli macie ochotę poczytać więcej na temat historii odsyłam TUTAJ

Tradycyjnie w święto narodowe odbywają się parady, głównie szkolne i wojskowe. W tym roku postanowiono po raz pierwszy nie użyc podczas przemarszu armii pojazdów wojskowych, np. czolgów. Wszystko w ramach oszczędności....

źródło

Czytaj dalej »